La FAO pide atender a los agricultores pobres que carecen de acceso al agua

Atender a los agricultores pobres que carecen de acceso al agua es esencial para no excluir a nadie del desarrollo sostenible, señaló hoy la Organización de la ONU para la Alimentación y la Agricultura (FAO).

Con motivo del Día Mundial del Agua, el experto de esa agencia Jippe Hoogeveen aseguró a Efe que “muchos productores pobres normalmente no tienen acceso a recursos como los hídricos y, si se les garantiza alguna fuente de agua, eso les puede ayudar a aumentar sus ingresos y salir de la pobreza”.

África subsahariana sigue concentrando los mayores problemas de pobreza hídrica en comparación con Asia o Latinoamérica, donde hay más irrigación y más agricultores tienen acceso al agua, según Hoogeveen.

Más de 2.000 millones de personas en el mundo experimentan un alto estrés hídrico ( )

La FAO ha participado en la elaboración del informe anual de Naciones Unidas sobre el desarrollo de los recursos hídricos, que recoge datos como los siguientes:

– Más de 2.000 millones de personas en el mundo experimentan un alto estrés hídrico y unos 4.000 millones sufren escasez de agua al menos un mes al año.

– El uso del agua creció en todo el mundo un 1 % anual desde 1980 y, según las previsiones, su demanda continuará incrementándose a una tasa similar hasta 2050, lo que supone hasta un 30 % más de lo que se utiliza actualmente.

– La agricultura representa el sector económico que más agua consume, el 69 % de lo que se extrae a nivel mundial, y así seguirá siéndolo en las próximas décadas.

– Nueve de cada diez desastres naturales guardan relación con el agua. Entre 1995 y 2015, las inundaciones representaron el 43 % de todos los desastres documentados, lo que afectó a 2.300 millones de personas, mientras que las sequías fueron el 5 % y perjudicaron a 1.100 millones.

– Un 80 % de las tierras cultivadas a nivel mundial reciben agua de lluvia y el 60 % de los alimentos que se producen en esas condiciones dependen mucho de la variabilidad climática. Según algunos estudios, si se les añadiera algún tipo de riego, los rendimientos podrían duplicarse o incluso triplicarse por hectárea en cultivos como el trigo, el sorgo y el maíz.

– Para erradicar el hambre en 2030, las agencias de la ONU calculan que se necesitarán inversiones adicionales en agricultura por valor de 265.000 millones de dólares anuales a nivel mundial, de los que casi 200.000 millones deberían destinarse a sistemas productivos para los más pobres, incluidos los ligados al agua.

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