Archivos mensuales: marzo 2019

¿Por qué no deberías evitar consumir nitratos y nitritos aunque sean cancerígenos?

Es probable que lo primero que se te venga a la mente al leer las palabras “nitrato” y “nitrito” sean las clases de química en la escuela o algún fertilizante, y no tanto tu almuerzo. Y cuando efectivamente los asocias con alimentos, probablemente te venga una imagen negativa. Los conservantes de nitrato y nitrito, por ejemplo, estuvieron recientemente en las

Leer Más

5 claves para entender la grave crisis política en Colombia y por qué señalan a Duque de “estar dispuesto a dejar morir la paz”

Es el tema del que más se habla en el país: la decisión de Duque de pedir enmiendas a la norma estatutaria de la justicia especial creada tras la firma del acuerdo de desarme con la guerrilla del las FARC para tratar los crímenes relacionados con el conflicto armado. Al presidente lo han criticado por supuestamente poner en riesgo el

Leer Más